Categorie: Weetjes

Tips Weetjes

KOMKOMMERTIJD

De zomer is inmiddels alweer aangebroken en dat betekent dat we de ‘komkommertijd’ in gaan. Scholen gaan dicht, mensen vieren vakantie en er zijn minder nieuwtjes dan normaal. Deze periode draagt bij aan het ontstaan van de Nationale Komkommerdag in 2010. De komkommer valt onder de Cucurbitaceae. In deze groep vallen ook de courgette, meloenen, […]

Weetjes

Vla

Hoe veel verschillende soorten vla zijn er wel niet? Er zijn zelfs verschillende vla soorten per seizoen en op feestdagen afgestemd. Herfstvla, koninginnen vla, winter vla en ga zo maar door. Desondanks zijn vanillevla en chocoladevla het meest populair. Wat is vla eigenlijk? Vla wordt gemaakt door een bindmiddel (voornamelijk maïzena) aan melk te voegen en […]

Tips Weetjes

Waarom nog koffiemelk gebruiken?

Uit cijfers van het VCP-Nederland 2012-2016 blijkt dat wij in Nederland gemiddeld 7,1 gram koffiemelk per dag consumeren. Een grotere inname is vooral te zien bij volwassenen met overgewicht/obese en dan met name bij het mannelijke geslacht. Wat is koffiemelk precies? Koffiemelk is ook wel te omschrijven als een gesteriliseerd en ingedikt product; gecondenseerde melk. […]

Back To Top